Calamari Saus Mayo

Name: Calamari Saus Mayo
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi segar; 1 butir telur; 5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 2 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt garam; Sejumput kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Minyak goreng,

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Pagi ini masak yg cepet aja.. goreng cumi tepung krispi dan nasi goreng.. cumi nya super krispi, renyah krenyes krenyes di cocol mayonaise endeus pisan.. 👌
#CookpadIndonesia
#Cumigorengtepung

Lebih banyak

Calamari Saus Mayo

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Pagi ini masak yg cepet aja.. goreng cumi tepung krispi dan nasi goreng.. cumi nya super krispi, renyah krenyes krenyes di cocol mayonaise endeus pisan.. 👌
#CookpadIndonesia
#Cumigorengtepung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

250 grcumi segar
1 butirtelur
5 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
2 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtgaram
Sejumputkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaMinyak goreng,

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan cumi dan potong bentuk cincin
2

Masukkan bawang putih yg sudah di haluskan, garam, lada bubuk, kaldu jamur, aduk aduk hingga tercampur rata..
3

Kocok lepas telur kemudian masukkan ke dalam cumi..
4

Campur tepung terigu dan tepung maizena, kemudian masukkan cumi ke dlm tepung kemudian di goreng.
5

Cumi goreng tepung krispi siap di sajikan dengan cocolan mayonaise