Vizet teszek fel forrni, 2 kiskaná sóval. A galuskához, fél kg liszthez adok 3 tojást, 2 kk. sót, és kb. 5 dl vizet.(liszttől függ)Összekeverem, és már szaggatom is! Forrás után 1-2 perc, és leszűröm.

7 db tojást kevés sóval felverek, kevés olajon, félkész rántottát készítek, ekkor a galuskát hozzáadom, és együtt készre sütöm, folyamatosan keverve! Kevés borssal megszórom! Salátával tálalom, jó étvágyat!😉