Geprek bawang putih cincang kasar

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kecoklatan, jika sudah matang angkat dan tiriskan

Untuk sausnya campurkan air, tepung maizena, gula dan kaldu jamur, aduk sampai tercampur rata

Tumis baby kailan setengah matang, masukan bahan saus yg sudah tercampur, masak sampai saus mengental

Jika sudah mengental angkat dan tata di piring lalu berikan taburan tumisan bawang putih