Siapkan wadah lalu mix telor, sp, sampe berbusa lalu masukan gula bertahap yah...(speed tinggi)
Mix sampe putih kental berjejak...check!

Masukan terigu, ketan hitam, susu bubuk, bp,vanili, yang sudah di ayak,masukinnya bertahap sambil di mix (speed rendah)sebentar sampe tercampur sajah) check!

Yang terakhir masukan margarin cair nya bertahap sambil diaduk pake spatula,aduk jangan sampe ada margarin yang masih ngendap dibawah(bisa bantet)check!

Masukan keloyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu,hentakan loyang 3-4 X biar tidak ada udara yang terperangkap didalam nya.check!

Oven sebelumnya sudah dipanaskan dl suhu 200° selama 10mnt api atas bawah.check!

Masukan loyang ke oven panggang dengan suhu 180° api atas bawah selama 40 menit,setelah 20 menit bagian atas kue sudah mulai coklat pindah kan ke api bawah sajah.check!

Setelah matang angkat dari oven lalu biarkan sampe agak dingin baru keluarkan dari loyang.check!

Bolu ketan hitam siap dihidangkan...
(Klo aq buat dijual)check!😚