Kepiting saus padang original🦀

Name: Kepiting saus padang original🦀
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kepiting, bersihkan; 250 ml air + 1 sdm tepung maizena; 8 siung bawang putih; 6 siung Bawang merah; 8 bh cabai keriting besar; 1 sdt Garam; 6 sdm Saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1 sdm Gula; 1/2 sdt merica; 1 butir telur

Pricillia @Pricilliakitchen

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Kepiting saus padang rasa restaurant ini sangat lezat dihidangkan bersama nasi panas. Perpaduan rasa pedas dan manis ini sangat digemari oleh keluarga saya❤

Lebih banyak

Kepiting saus padang original🦀

Pricillia @Pricilliakitchen

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Kepiting saus padang rasa restaurant ini sangat lezat dihidangkan bersama nasi panas. Perpaduan rasa pedas dan manis ini sangat digemari oleh keluarga saya❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

1 kgkepiting, bersihkan
250 mlair + 1 sdm tepung maizena
Bahan bumbu giling :
8 siungbawang putih
6 siungBawang merah
8 bhcabai keriting besar
1 sdtGaram
Bahan saus :
6 sdmSaus tomat
1 sdmsaus tiram
1 sdmGula
1/2 sdtmerica
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu giling dengan minyak panas, lalu masukkan kepiting
2

Masak hingga bumbu meresap, masukkan bahan saus dan air untuk bahan air + maizena + telur diaduk.
3

Masak hinnga mengental, kepiting matang dan sajikan