बाजरे के पैन केक(bajre ke pan cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
हरी मिर्च,लहसुन और अदरक को कूट ले बाजरे के आटे को छान ले और हरे लहसुन को काट ले|
- 2
बाजरे के आटे में मेथी भाजी,हरा लहसुन,तिल,अजवाइन डाले|
- 3
अब उसमे हल्दी पाउडर, दही और बेकिंग सोडा डाल कर मिक्स करे
- 4
एक नॉनस्टिक तवी गरम करे ओर उसमे घी डाले ओर तिल डाल कर बाजरे का बैटर डाले ओर पैन केक बनाए|
- 5
स्लो फ्लेम पे दोनो तरफ से पकाए|
- 6
अब गर्म गर्म बाजरे पैन केक को दही,लहसुन की चटनी या टोमेटो सॉस के साथ सर्व करे|
कीवर्ड
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