کیک زعفران(زعفرانی)

کیک زعفرانی با عطر و طعم عالی و بافتی پنبه ای و هم چنین مرطوب که از درست کردنش پشیمون نمیشید.
#کیک #شیرینی #زعفران #کیک_زعفران #کیک_زعفرانی #حاضری #دسر #کیک_خیس #کیک_خانگی
کیک زعفران(زعفرانی)
کیک زعفرانی با عطر و طعم عالی و بافتی پنبه ای و هم چنین مرطوب که از درست کردنش پشیمون نمیشید.
#کیک #شیرینی #زعفران #کیک_زعفران #کیک_زعفرانی #حاضری #دسر #کیک_خیس #کیک_خانگی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ ها و وانیل و شکر را 5 دقیقه با دور تند هم بزنید تا حسابی غلیظ و کشدار شود.
- 2
سپس روغن را اضافه و 1 دقیقه هم بزنید و بعد شیر و زعفران و گلاب را اضافه کنید و 1 دقیقه ی دیگر هم بزنید.
- 3
حالا آرد را که از قبل با بکینگ پودر 2 مرتبه الک کردید در 2 مرحله به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید ، اگر گلوله های آرد در خمیر حل نشد زیاد با لیسک هم نزنید در عوض 30 ثانیه با همزن برقی بزنید تا یکدست شود.
- 4
سپس در قالبی که کاغذ روغنی انداخته اید بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 الی 50 دقیقه بپزید.
- 5
نکته: مواد این کیک خیلی شل است برای همین بافت نرم و پنبه ای مانند و مرطوبی دارد.از عطر و طعمش بگم که بی نظیره...حتما درست کنید و لذت ببرید.
- 6
نوش جان.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (3)