Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahannya.
- 2
Rebus margarin, air, dan garam.
Aduk-aduk dan biarkan hingga mendidih. - 3
Matikan api lalu segera masukkan tepung, aduk rata. Nyalakan api kecil saja lalu aduk terus sampai kalis.
- 4
Angkat dan biarkan hingga hangat-hangat kuku.
- 5
Mixer adonan dengan kecepatan rendah.
- 6
Tambahkan telur bertahap satu persatu, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 7
Masukkan baking powder, mixer sebentar hingga tercampur rata.
- 8
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Beri spuit sesuai selera.
- 9
Cetak adonan pada loyang yang sudah dialasi silpat atau diolesi margarin. Kecil-kecil saja ya nyetaknya, jangan lupa diberi jarak karena saat dipanggang akan mengembang.
- 10
Panggang dalam oven (yang sudah dipanaskan sebelumnya) dengan suhu 180'C selama 15 menit hingga mengembang lalu turunkan suhunya menjadi 140'C selama 20 menit atau sampai benar-benar kering ya. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven, tunggu hingga kulit soes dingin.
- 11
Lubangi kulit soes di bagian bawah atau samping, lalu semprotkan/isi dengan selai coklat. Lakukan hingga semua kulit soes terisi.
- 12
Siap disajikan.
- 13
Coklatnya lumer ya. Enaak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar (23)