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आलू टमाटर की सब्जी (aloo tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
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आलू टमाटर की सब्जी (aloo tamatar ki sabzi recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

आलू टमाटर की सब्जी (aloo tamatar ki sabzi recipe in Hindi)

Pratigya Gupta
Pratigya Gupta @cook_28287387

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Pratigya Gupta
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सामग्री

  • 4उबले बड़े आलू
  • 2टमाटर बड़े
  • 2हरी मिर्च
  • 1/2 इंचअदरक का टुकड़ा
  • 1/2 चम्मचहल्दी
  • 1/2 चम्मचजीरा
  • 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  • 1 चम्मचधनिया पाउडर
  • 1/2 कटोरीहरा धनिया कटा हुआ
  • 1 चुटकीहींग
  • स्वाद अनुसारनमक
  • 2 चम्मचसरसों का तेल
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले उबले हुए आलू को मैश कर लीजिए

  2. 2

    टमाटर हरी मिर्च अदरक को पीस लीजिए

  3. 3

    एक पेन को गैस पर रखिए और उसमें तेल डालिए तेल गर्म होने पर हींग जीरा हल्दी लाल मिर्च डालिए और अब टमाटर का पेस्ट डालकर दो-तीन मिनट के लिए भूनिये अब मैश किए हुए आलू डालें अब आवश्यकता अनुसार पानी डालें और सब्जी में उबाल आने दें कुछ देर के लिए पकने दें सब्जी तैयार है

  4. 4

    हरा धनिया डालें और गरम-गरम रोटियों के साथ सर्व करें

    आलू टमाटर की सब्जी (aloo tamatar ki sabzi recipe in Hindi) रेसिपी चरण 4 फोटो
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Pratigya Gupta
Pratigya Gupta @cook_28287387
01 मार्च 2021 11:00 पर

कमैंट्स

Arya Paradkar
Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103
07 मई 2021 07:58
Tempting
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आलू टमाटर सब्ज़ी

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