Perkedel Sukun

Name: Perkedel Sukun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah sukun (kupas, lalu kukus/goreng); 1 tangkai daun bawang (potong² halus); 2 sdm kornet; 1 btr telur; 1/2 sdt kaldu bubuk; Minyak goreng secukup nya; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 1/4 sdt garam

Tri Thomas @tri_thomas

Cimahi

Perkedel Sukun

Tri Thomas @tri_thomas

Cimahi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahsukun (kupas, lalu kukus/goreng)
1 tangkaidaun bawang (potong² halus)
2 sdmkornet
1 btrtelur
1/2 sdtkaldu bubuk
Minyak goreng secukup nya
Bumbu yg di haluskan :
1 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan sukun yg sudah di kukus/goreng tadi..
2

Tambahkan dgn bumbu yg sudah di haluskan, telur, kaldu bubuk, kornet dan irisan daun bawang.. aduk sampai rata..
3

Panaskan minyak.. ambil satu sendok adonan ke dlm minyak, lakukan terus sampai adonan habis..
4

Goreng perkedel sampai kuning keemasan..
5

Angkat dan tiriskan..
6

Perkedel sukun pun siap tuk di hidangkan.. 🤗🤤