كيك الفراخ (قالب الفراخ)

Name: كيك الفراخ (قالب الفراخ)
Cuisine: مصرية
Ingredients: 0.5 كيلو صدور فراخ مغسول جيدا; بصله صغيرة; 0.5 حبة فلفل (احمر وصفر); 1 حبة (كوسه وجزرة); ملح حسب الرغبه; 0.25 معلقه لكل من (ثوم بودر /بصل بودر/فلفل اسود); بيضة; 0.5 كوب بقسماط ناعم; قطعه زبده لدهن الصينيه

Eman Abdelfatah @cook_4829562

مصر

وصفه جميله جدا ولذيذة ومفيده جدا ومحببه للاطفال اتمنى تجربوها 👍👍👍

اقرأ المزيد...

كيك الفراخ (قالب الفراخ)

Eman Abdelfatah @cook_4829562

مصر

وصفه جميله جدا ولذيذة ومفيده جدا ومحببه للاطفال اتمنى تجربوها 👍👍👍

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلوصدور فراخ مغسول جيدا
بصله صغيرة
0.5 حبةفلفل (احمر وصفر)
1 حبة(كوسه وجزرة)
ملح حسب الرغبه
0.25 معلقهلكل من (ثوم بودر /بصل بودر/فلفل اسود)
بيضة
0.5 كوببقسماط ناعم
قطعهزبده لدهن الصينيه

تم الحفظ

الخطوات

1

اولا هنغسل الخضار ويقطع وهنضع كل المكونات فى الخلاط والتوابل والملح ونخلطه جيدا جدا مع بعض
2

هنضع الخليط فى القالب بعد دهنها بالزبده
3

وفى حمام ماءى نضع الصينيه ونقفلها بورق فويل وتدخل الفرن من 15 إلى 20 دقيقه حتى ان تتماسك وازيل الورق الفويل واتركها من خمس لعشر دقايق ليحمر الوجه ثم أخرجها من الفرن
4

واقلبها
5

وازينها وبالهنا
6

ملحوظه ممكن توضع فى قوالب كاب كيك