ஒரு முறை அடித்த பிறகு 1 கரண்டி எண்ணெய் சேர்த்து அரைக்கவும். எண்ணெய் தேவையான அளவு சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும்

இதோ சுவையான சட்னி ரெடி. இதை இட்லி தோசை மற்றும் சப்பாத்தி யுடன் சாப்பிடலாம்.