Mixer whiping cream dan 300 ml air es

Tambahkan mascarpone cheese mixer sampai tercampur rata lalu masukan ke piping bag

Semprotkan ke dalam loyang yg sudah di alasi baking paper lalu taburi cokelat. Tata lady fingers yg sebelumnya di celupkan ke air kopi

Ulangi langkah 3. Lapis terakhir ga usah di beri taburan cokelat bubuk dahulu lalu masukan ke dalam lemari es biarkan semalaman

Keesokan harinya keluar kan dr loyang, lepas baking paper perlahan. Masukan lagi ke dalam freezer selama kurleb 30 menit. Setelah itu hias sesuai selera