बथुआ का रायता (Bathua ka raita recipe in Hindi)
#Wd
आज मैंने बथुआ का रायता बनाया है,यह रेसिपी मैं अपनी माँ को डेडिकेट करती हूं,क्योंकि मेरी मम्मी बहुत ही अच्छा खाना बनाती है,और मैन भी कुकिंग करना उन्ही से सीखा है, और बथुआ का रायता भी मैन अपनी मम्मी से ही सीखा है,उनके हाथों का स्वाद तो नही है लेकिन कोसिस जरूर की है।
बथुआ का रायता (Bathua ka raita recipe in Hindi)
#Wd
आज मैंने बथुआ का रायता बनाया है,यह रेसिपी मैं अपनी माँ को डेडिकेट करती हूं,क्योंकि मेरी मम्मी बहुत ही अच्छा खाना बनाती है,और मैन भी कुकिंग करना उन्ही से सीखा है, और बथुआ का रायता भी मैन अपनी मम्मी से ही सीखा है,उनके हाथों का स्वाद तो नही है लेकिन कोसिस जरूर की है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बथुआ को धोकर काट लें, और फिर उसको उबाल लें कुकर में 2 से3 सिटी पर पका लें।
- 2
अब बथुआ को थोड़ा ठंडा कर ले,फिर उसको मिक्सी में हल्के से पीस ले,या खलबट्टे में कूट ले।
- 3
अब दही को लॉकर अच्छे से फेंट,फिर उसमे बथुआ, जीरा पाउडर, काला नमक, सादा नमक, लाल मिर्च पाउडर, मिक्स करें। नमक और मिर्च अपने हिसाब से ही मिक्स करें। जैसा पसंद हो कम या ज्यादा। वैसे ही डाले।
- 4
अब एक पैन ले,उसमे घी डाले,उसमे हींग और राई का तड़का लगाए। मिक्स करें।
- 5
तैयार है टेस्टी बथुआ का रायता, आप इसे खाने के साथ सर्व करें। सभी को पसंद आएगा।
- 6
तैयार है टेस्टी बथुआ का रायता
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स