A csirkemellet megtisztítjuk, felkockázzuk. A hagyma külső héját eltávolítjuk és kis karikákra vágjuk. A gombákat is megtisztítjuk és vékony kis szeletekre vágjuk.

Olajat hevítünk az edényünkbe majd lepirítjuk, pároljuk a hagymát.(először pirítás kicsi víz párolás, majd ha elfövi megint pirítjuk).

Majd rádobjuk a husit azt is ízesítjük és pirítjuk ha már jó egy kicsi vizet rá öntünk majd beleöntjük a tejszínt. Elkeverjük hagyjuk egyet rottyani és kész.

A bulgurt lepirítjuk sózzuk ízlés szerint majd 2x mennyiségű vízzel felöntjük és készre főzzük.