மிக்ஸி ஜாரில் பால், சீனி, பப்பாளி பழத்துண்டுகள்,
வெனிலா எஸ்ஸென்ஸ்
இவை அனைத்தையும் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும்.

அதை ஒரு பவுளில் ஊற்றவும்.

இதனுடன் மைதா மாவு, பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து கட்டிகள் இல்லாமல் ஸ்மூத் பேட்டர் ஆகும் வரை நன்றாக மிக்ஸ் பண்ணிக்
கொள்ளவும்.

பின்னர் இதில் முந்திரிப் பருப்பு, உலர் திராட்சை சேர்த்து மிக்ஸ் பண்ணிக்
கொள்ளவும்.

ஒரு வாயகன்ற பாத்திரம் அடுப்பில் வைத்து 5 நிமிடம் நன்றாக சூடாக்கி விட்டு அதனுள்ளில் ஒரு ஸ்டேன்ட் போட்டு அதில் பப்பாயா பேட்டர் இருக்கும்
பாத்திரத்தை வைத்து மூடி வைத்து 40 நிமிடங்கள் லோ ஃப்ளேமில் வேக வைத்து எடுக்கவும். அருமையான சுவையில்
பப்பாயா கேக் ரெடி.