Kinder Bueno tortaaaa 🖤🍰

Name: Kinder Bueno tortaaaa 🖤🍰
Yield: 18cm torta forma
Cuisine: Magyar
Ingredients: 130 g csokicseppes keksz; 1 rúd bueno; 50 g vaj; 90 g nutella; 1 rúd bueno; 200 g fehércsoki; 100 g tejszín; 3 lap zselatin; 2 rúd bueno; 50 g nutella; 250 g mascarpone; 200 g habtejszín; 80 g tejcsoki; 40 g tejszín; 1 tk nutella; csokicsíkozás a tetejére: 20 g olvasztott étcsoki

Rebeka @rebekat_

Párom névnapjára:)

Olvass tovább

Kinder Bueno tortaaaa 🖤🍰

Rebeka @rebekat_

Párom névnapjára:)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1óra+hűtések

18cm torta forma

Az alaphoz:
130 gcsokicseppes keksz
1 rúdbueno
50 gvaj
Réteg:
90 gnutella
1 rúdbueno
Krém:
200 gfehércsoki
100 gtejszín
3 lapzselatin
2 rúdbueno
50 gnutella
250 gmascarpone
200 ghabtejszín
Máz:
80 gtejcsoki
40 gtejszín
1 tknutella
csokicsíkozás a tetejére: 20 g olvasztott étcsoki

Mentve

Elkészítés

1óra+hűtések

1

Az alaphoz ledaráljuk a kekszet, és a buenot. Az olvaszott vajjal elkeverve, sütőpapirozott formába nyomkodjuk. 10perc hűtő.
2

Nutellát megmelegítjük, ráöntjük az alapra, és megszórjuk 1 rúd felszeletelt buenoval. Hűtőbe tesszük, 10 15 percig.
3

A krémhez a lapzselatint hideg vízbe áztatjuk, (várunk még megdagad, és utána kinyomkodjuk a vizet.) és megmikrózzuk a fehércsokival és a tejszínnel. 1percre tettem.
4

Belerakjuk a buenot, és botmixerrel simára keverjük. Mehet hozzá a nutella és a mascarpone, elkeverjük. A végén pedig a 200 g felvert tejszínnel lazítjuk (ezt is a masszánkhoz keverjük)
5

Dermedésig hűtőben tároljuk. Én biztosra mentem jó bő 2 órára hagytam:)
6

A mázhoz a tejcsokit és a tejszínt mikróztam (1p) belerakjuk a nutellát, és ha egynemű ráöntjük a DERMEDT torta tetejére és újból hűtő:)
20 g étcsokit felmelegítettem a mikróba, és átcsíkoztam vele a tortát.
Bárhogy lehet díszíteni:)