Μπανόφι σοκολατένιο

Σοκολάτα με μπανάνα και καραμέλα σε έναν απίθανο συνδυασμό. Από πάνω σαντιγί με άρωμα καραμέλας και νιφάδες σοκολάτας. Ένα πολύ εύκολο γλυκό αφού όλα τα υλικά είναι έτοιμα .Ελαφρύ και δροσερό , θα γίνει το αγαπημένο σας.
Μπανόφι σοκολατένιο
Σοκολάτα με μπανάνα και καραμέλα σε έναν απίθανο συνδυασμό. Από πάνω σαντιγί με άρωμα καραμέλας και νιφάδες σοκολάτας. Ένα πολύ εύκολο γλυκό αφού όλα τα υλικά είναι έτοιμα .Ελαφρύ και δροσερό , θα γίνει το αγαπημένο σας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Ρίχνουμε τα τριμμένα μπισκότα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε, το κακάο, ανακατεύουμε. Δοκιμάζουμε αν είναι αρκετό το βούτυρο πατώντας το μείγμα με κουτάλι.
- 2
Σε μια φόρμα με αποσπώμενο πάτο, βάζουμε αντικολλητικό χαρτί και μετά την συναρμολογούμε. Βάζουμε το βουτυρωμένο μπισκότο και πατάμε καλά να γίνει ένα σώμα. Ραντίζουμε με λίγο κονιάκ.
- 3
Στο τηγάνι,αφού το σκουπίσουμε καλά, σε χαμηλή φωτιά αδειάζουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο. Ανακατεύουμε να λιώσει. Στο κουτί από το γάλα, βάζουμε ξανά μια μεγάλη κουταλιά που θα χρειαστεί αργότερα. Ρίχνουμε την κουβερτούρα και περιμένουμε να λιώσει. Τώρα μπορείτε αν θέλετε να αλατίσετε λίγο την καραμέλα, της πάει πολύ. Όλο αυτό το ρίχνουμε πάνω στο μπισκότο.
- 4
Από πάνω του βάζουμε τις μπανάνες κομμένες σε ροδέλες, όχι πολύ λεπτές.
- 5
Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος κρύα και την κουταλιά ζαχαρούχου που έχουμε κρατήσει. Χτυπάμε σε σαντιγί.Η σαντιγί είναι έτοιμη αν μπορούμε να σχηματίσουμε κορυφή και να σταθεί.
- 6
Την βάζουμε πάνω από τις μπανάνες.
- 7
Τελευταία κίνηση είναι το ξύσιμο κουβερτούρα σε νιφάδες.
- 8
Βάζουμε στο ψυγείο για καμία ωρίτσα. Αν μπορείτε να αντισταθείτε ίσως και περισσότερο από ώρα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (2)
Το πήγες σε άλλο επίπεδο....