همه موادی که کنارشون علامت قلب آبی 💙 هست رو با هم مخلوط کرده و سرش رو میپوشانیم بعد در یخچال بین ۲ تا ۵ ساعت استراحت میدیم و بعد این مدت به سیخ مینیاتوری میکشیم.

روغن رو به تابه دو طرفه رژیمی که از قبل داغ شده اضافه میکنیم و سیخ ها رو توش میچینیم دربش رو میبندیم و حرارت باید کم باشه تا مرغ ها نسوزه❌
هر دو طرف رو کاملا سرخ میکنیم

در تابه ی دیگه ای اول پیاز رو سرخ میکنیم و بعد مواد سس رو بهش اضافه میکنیم و حرارت رو بعد بجوش اومدن سس کم میکنیم تا خوب جا بیافته.✔
برنج کتمون که آبش خشک شد دم کنی میذاریم و شعله رو کم میکنیم تا مغز پخت شه🌸