Kue sus vla vanila
Katanya sih buat kue ini gampang gampang susah, tapi saya penasaran dan memang pada dasarnya saya suka kue ini, iseng² nyoba bikin meskipun awalnya ragu karena mbak saya bikin sekali kok gak jadi akhirnya ngambek gak bikin lagi, eh ternyata jadi, bikin sekali dua kali tetap jadi juga alhamdulillah
Ini resep saya nemu di FB, lupa tapi milik siapa🙏🏻
Kue sus vla vanila
Katanya sih buat kue ini gampang gampang susah, tapi saya penasaran dan memang pada dasarnya saya suka kue ini, iseng² nyoba bikin meskipun awalnya ragu karena mbak saya bikin sekali kok gak jadi akhirnya ngambek gak bikin lagi, eh ternyata jadi, bikin sekali dua kali tetap jadi juga alhamdulillah
Ini resep saya nemu di FB, lupa tapi milik siapa🙏🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit, didihkan air, gula pasir dan mentega, masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis, angkat, dinginkan
- 2
Mixer dengan kecepatan sedang sambil menambahkan telur satu per satu, semprotkan dengan menggunakan piping bag pada loyang yang sudah disemir dengan margarin, panggang selama kurleb 50 menit, saya pake otang biasa
- 3
Untuk vla, larutkan maizena dengan sebagian susu, kocok lepas kuning telur, campurkan ke adonan maizena, sisihkan, didihkan sisa susu dengan gula, tambahkan garam, margarin, dan vanilli, masukkan larutan maizena, masak dan aduk sampai meletup letup, angkat, siap untuk isian kue sus
- 4
Kulit sus yang sudah matang dan singing belah tengah, isi dengan vla dengan menggunakan sendok / piping bag, siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)