Sagu Mutiara Pandan
Dessert yg simple tapi dijamin yummy, apalagi sebentar lagi bulan puasa. Bisa jadi alternatif selain kolak ya.
Sagu Mutiara Pandan
Dessert yg simple tapi dijamin yummy, apalagi sebentar lagi bulan puasa. Bisa jadi alternatif selain kolak ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air dengan 3 lembar daun pandan hingga mendidih.
- 2
Jika sudah mendidih Masukan sagu mutiara, gula dan pasta pandan aduk rata sesekali Masak selama 5 menit. Tutup rapat diamkan selama 30 menit. Jangan dibuka2 ya.
- 3
Masak santan dengan 100 ml air dan 2 lembar daun pandan. Tambahkan sejumput garam dan tepung maizena yg dilarutkan dg 3 sdm air. Masak hingga meletup2.
- 4
Jikas sudah 30 menit, masak lagi sagu mutiara hingga warna berubah bening dan tidak ada bintik tengahnya. Kalau masih ada sedikit yg ada bintiknya tidak apa2. Tiriskan dan guyur air mineral biar tidak lengket.
- 5
Tata sagu mutiara di wadah. Lalu siram kuah santan diatasnya.
- 6
Sagu mutiara siap dinikmati. Bisa dinikmati selagi hangat atau disimpan di kulkas dulu yaa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar