Zabos-túrós muffin (liszt- es cukormentes)

Name: Zabos-túrós muffin (liszt- es cukormentes)
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg zabpehely (aprószemű); 25 dkg túró; 3-4 evőkanál méz - vagy más édesítő; 4 db tojás; 5 evőkanál olvasztott kokuszzsír; 1/2 csomag sütőpor; 1 teáskanál vanília-kivonat; 1 db nagy marék fagyasztott bogyós gyümölcsök

Varga Reni @Varga_Reni1990

Budapest

Annyira de annyira finom 😋😘

Olvass tovább

Zabos-túrós muffin (liszt- es cukormentes)

Varga Reni @Varga_Reni1990

Budapest

Annyira de annyira finom 😋😘

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

20 dkgzabpehely (aprószemű)
25 dkgtúró
3-4 evőkanálméz - vagy más édesítő
4 dbtojás
5 evőkanálolvasztott kokuszzsír
1/2 csomagsütőpor
1 teáskanálvanília-kivonat
1 dbnagy marék fagyasztott bogyós gyümölcsök

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A zabpelyhez hozzáadjuk a tojásokat, a sütőport, a zsiradékot, az édesítőt, a vanília-kivonatot és a túrót, és ezekkel összekeverjük. 10 percet pihentetjük, hogy a zabpehely kicsit megszívja magát.
2

A muffinformát papírkapszlikkal kibéleljük, és 3/4-ig töltjük a masszával, majd a tetejére szórjuk a gyümölcsöket. 180 C fokos sütőbe téve, légkeverés mellett 20-25 perc alatt megsütjük.