Perkedel Tahu

Name: Perkedel Tahu
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu putih kotak kecil; 2 batang daun bawang; 1 butir telur; 2 sdm tepung terigu; 1/4 sdt garam (sesuai selera); 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; Kalau mau mudah dan cepat, pakai 2 sdm tepung Kobe super crispy, jd tidak perlu tambah garam, merica dan kaldu lg

Dita Pratiwi @ditapratiwi

Mengolah Tahu termasuk lumayan banyak variasinya ya.. termasuk perkedel tahu yg banyak penggemarnya karna mudah dan rasanya gurih, kriuk diluar dan lembut didalam..
Kita intip yuk resep mudahnya 😉

Lebih banyak

Perkedel Tahu

Dita Pratiwi @ditapratiwi

Mengolah Tahu termasuk lumayan banyak variasinya ya.. termasuk perkedel tahu yg banyak penggemarnya karna mudah dan rasanya gurih, kriuk diluar dan lembut didalam..
Kita intip yuk resep mudahnya 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

10 buah

4 buahtahu putih kotak kecil
2 batangdaun bawang
1 butirtelur
2 sdmtepung terigu
1/4 sdtgaram (sesuai selera)
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
Pengganti tepung terigu :
Kalau mau mudah dan cepat, pakai 2 sdm tepung Kobe super crispy, jd tidak perlu tambah garam, merica dan kaldu lg

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih tahu, lalu hancurkan (saya pakai garpu), iris daun bawang.
2

Campur dengan tepung terigu, garam, kaldu dan merica.. lalu masukkan telur dan daun bawang.. aduk rata
3

Ambil 1 sendok makan adonan lalu bulatkan dan pipihkan, buatlah sampai adonan habis.
4

Panaskan minyak agak banyak ya.. api sedang.. goreng perkedel, cukup sekali balik, agar tidak hancur..
5

Perkedel tahu sdh jadi dan siap disantap jd lauk teman nasi atau jd cemilan.. selamat mencoba 😋😉