Otak - otak ikan khas makassar

Name: Otak - otak ikan khas makassar
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ikan tenggiri; 150 gram tepung tapioka sagu tani; 50 gram tepung maizena; 1 Telur; Es batu secukupnya (100 gram); 2 santan instan (65 ml); Gaam,gula,penyebab; secukupnya Daun bawang dan seledri; Daun pisang 2 lembar utk membungkus; 8 butir bawang merah; 5 butir bawang putih

Novega Diyan @vegadiyan24

Surabaya

Jadi sebelum pandemi papa ke makassar bawa oleh2 inii. Enakk pake banget.
Kenyel2,ga amis,sedep bangettt pokoknyaa.
Rajin bgtt hari minggu masak banyak wkwkw. Cus upload dehh

#cookpadindonesia
#makassar
#otakotakikan

Jadi sebelum pandemi papa ke makassar bawa oleh2 inii. Enakk pake banget.
Kenyel2,ga amis,sedep bangettt pokoknyaa.
Rajin bgtt hari minggu masak banyak wkwkw. Cus upload dehh

#cookpadindonesia
#makassar
#otakotakikan

Lebih banyak

Otak - otak ikan khas makassar

Novega Diyan @vegadiyan24

Surabaya

Jadi sebelum pandemi papa ke makassar bawa oleh2 inii. Enakk pake banget.
Kenyel2,ga amis,sedep bangettt pokoknyaa.
Rajin bgtt hari minggu masak banyak wkwkw. Cus upload dehh

#cookpadindonesia
#makassar
#otakotakikan

Jadi sebelum pandemi papa ke makassar bawa oleh2 inii. Enakk pake banget.
Kenyel2,ga amis,sedep bangettt pokoknyaa.
Rajin bgtt hari minggu masak banyak wkwkw. Cus upload dehh

#cookpadindonesia
#makassar
#otakotakikan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 orang

500 gramdaging ikan tenggiri
150 gramtepung tapioka sagu tani
50 gramtepung maizena
1Telur
Es batu secukupnya (100 gram)
2santan instan (65 ml)
Gaam,gula,penyebab
secukupnyaDaun bawang dan seledri
Daun pisang 2 lembar utk membungkus
Bumbu halus
8 butirbawang merah
5 butirbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

The power of blender/chopper bun wkwkw
Masukin semua bahan tak terkecuali
2

Bungkus pake daun pisang, takaran 1 sendok 1 bungkus yaa. Emang kecil2 gituu lucuu
3

Kukus 20 menit hingga matang
4

Kalau udah tinggal sajikan dehh, enakk banget. Aslinya kalau mau makan di bakar dulu bund tapii magerr banget gini aja udah enakk bgtt looo