Mézes kókuszos kocka

#karácsony #kókusz #kókuszos#kocka A családom egyik kedvenc süteménye. A hozzáadott méztől pedig nem szárad ki, napokig puha marad (hat) (nálunk még nem maradt meg több napig 😀)
Mézes kókuszos kocka
#karácsony #kókusz #kókuszos#kocka A családom egyik kedvenc süteménye. A hozzáadott méztől pedig nem szárad ki, napokig puha marad (hat) (nálunk még nem maradt meg több napig 😀)
Elkészítés
- 1
A tojásokat a cukorral elkeverjük, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a sütőporos lisztet, az olvasztott zsiradékot, a mézet és a tejet.
- 2
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd 180 C fokra előmelegített sütőben - 30-40 perc alatt - megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
- 3
A kihűlt tésztát kivesszük a tepsiből, majd felvágjuk. Nekem 32 db kocka lett belőle.
- 4
23 dkg vajat/margarint 15 dkg cukorral és 5 ek kakaóporral elkeverünk, majd 9 ek tejet hozzáadva felforralunk.
- 5
Amikor a csokimasszánk meghűlt a tésztakockákat egyesével belemártjuk, majd kókuszreszelékben is megforgatjuk. 4-5 órát pihentetjük, majd tálaljuk. Jó étvágyat! :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek