برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن دستی بزنید مخلوط شود سپس وانیل را را اضافه کنید مواد رو هم بزنید تا روان شود
- 2
سپس آرد و نمک را مواد الک کن، ۱۲۵ میلی از شیر را اضافه کنید و مخلوط کنید
- 3
بعد از اینکه مواد مخلوط شد بقیه شیر را را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید سپس کره آب شده را را اضافه کنید و مخلوط کنید
- 4
سپس مایع را از صافی رد کنید و روی مایع را با سلفون ن بپوشانید و برای یک ساعت به یخچال منتقل کنید
- 5
بعد از یک ساعت مایع را مخلوط کنید و آن را به پنج قسمت مساوی تقسیم کنید و رنگ های خوراکی مختلف بریزید
- 6
تابه ار رو با سایز متوسط روی حرارت بسیار کم گذاشته و شروه به درست کردن کرپ ها کنید(سعی کنید کرپ ها نازک باشه
- 7
بذارید کرپ ها خنک بشه ، در این مدت خامه قنادی را فرم بدید. حالا کرپ ها را لایه به لایه روی هم بچینید و روی هر لایه مقداری خامه بزنید
- 8
وقتی لایه ها تموم شد برای ۲۰ دقیقه تو یخچال بذارید و سرو کنید
نوش جان❤❤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات