Наливной пирог с индюшиным фаршем - заменит завтрак, обед и ужин!!!

Name: Наливной пирог с индюшиным фаршем - заменит завтрак, обед и ужин!!!
Yield: 7-8 порций
Cuisine: України
Ingredients: 2-3 ст. Мука; 1 шт. Яйцо; 150 г Маргарин; 1 ст. Сметана; 1 ч. л. без горки Сода; щепотка Соль; 500 г Фарш; 2 шт. Лук; 1 шт. Морковь; по вкусу Соль, перец; 50-70 г Масло сливочное для жарки; 1 ст. Сметана; 2 шт. Яйца

Лариса https://youtu.be/ZLjIcu3-cwA @cook_28588606

Наливной пирог с индюшиным фаршем - заменит завтрак, обед и ужин!!!

Лариса https://youtu.be/ZLjIcu3-cwA @cook_28588606

Збережено

Інгредієнти

30 минут

7-8 порций

Тесто:
2-3 ст.Мука
1 шт.Яйцо
150 гМаргарин
1 ст.Сметана
1 ч. л. без горкиСода
щепоткаСоль
Начинка:
500 гФарш
2 шт.Лук
1 шт.Морковь
по вкусуСоль, перец
50-70 гМасло сливочное для жарки
Заливка:
1 ст.Сметана
2 шт.Яйца

Збережено

Кроки

30 минут

1

Маргарин перетереть с мукой в крошку, добавить сметану, яйцо, соду, соль, замесить тесто и поставить на час в холодильник.
2

Тем временем готовим начинку:лук, морковь и фарш обжарить на сливочном масле, посолить, поперчить и дать остыть.
3

Тесто раскатать так, чтобы немного выходило за бортики формы (форма диаметром 27 см).
4

Затем выложить остывший фарш.
5

Залить заливкой - сметану взбить с яйцами.
6

Ставим в уже разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.
Приятного аппетита!!!
7

Https://youtube.com/channel/UCvXlQ1I3OoMtyOCfXe8k_GQ