絲瓜蝦仁湯包 RB Chang @cook_29251426 湯包難度真的是進階等級的需要練習跟技巧美善品只要3分鐘就能變出麵團讓我輕鬆捏包子做湯包內餡也是不需要沾手去切蔥、甩肉重點是好好吃❤️#心伶美廚 繼續閱讀 湯包難度真的是進階等級的需要練習跟技巧美善品只要3分鐘就能變出麵團讓我輕鬆捏包子做湯包內餡也是不需要沾手去切蔥、甩肉重點是好好吃❤️#心伶美廚 繼續閱讀 絲瓜蝦仁湯包 RB Chang @cook_29251426 湯包難度真的是進階等級的需要練習跟技巧美善品只要3分鐘就能變出麵團讓我輕鬆捏包子做湯包內餡也是不需要沾手去切蔥、甩肉重點是好好吃❤️#心伶美廚 繼續閱讀 湯包難度真的是進階等級的需要練習跟技巧美善品只要3分鐘就能變出麵團讓我輕鬆捏包子做湯包內餡也是不需要沾手去切蔥、甩肉重點是好好吃❤️#心伶美廚 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 36顆 一條絲瓜約450克（去皮，去籽，切小塊2公分） 鹽3茶匙 水600克 中筋麵粉150克 豬絞肉200克 蔥一根約15克 ，切蔥花 糖一茶匙 米酒一大匙 蝦仁100克，去腸泥 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將絲瓜和2茶匙鹽醃20分鐘備用 2 主鍋加入水100克，煮至60。c 3 再加入中筋麵粉，20秒/速度2混勻，2分/揉麵，取出整形，用保鮮膜覆蓋，靜置15分鐘 4 將豬腳肉、蔥花、糖、一茶匙鹽蝦仁放入主鍋20秒/速度2混合 5 將醃好的絲瓜多餘水分去掉加入20秒/速度1 混合，全部取出放入碗內冰箱備用 6 將麵糰分割36等份，桿薄包入餡料，18摺收口，將湯包放入鋪有烘焙紙的蒸鍋和蒸盤上 7 主鍋加入500克的水，架上蒸鍋組20分鐘/v/速度湯匙，取下蒸鍋！即可享用 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14743886 已複製 RB Chang @cook_29251426 發布於 2021年03月17日 05:16 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 角瓜 蝦仁 小籠包 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌洋蔥牛肉 鹽昆布涼拌金針菇菠菜 皮蛋豆腐 最受孩子喜歡的點心-水果優格豆腐 (電鍋)簡易雞蛋沙拉 氣炸鍋巧克力餅乾 提拉米蘇【9巷5弄】 高麗菜蒸雞腿排(電鍋版) 古早味蛋糕 豆腐布朗尼~純素 黑糖珍珠鮮奶 早安·司康 醬燒豬肉大蔥捲 高麗菜蛋吐司 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14743886
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