Olvasszuk fel a vajat és adjuk hozzá a liszthez. Tegyük bele a tejet, vanília aromát és a tojásokat.
Habverővel addig keverjünk míg csomómentes nem lesz. (Akkor jó a tészta ha sűrűbb, mint a palacsintáé).

Felforrósítunk egy serpenyőt (én egy kevés olajat tettem bele, de lehet vajat is), majd sütés előtt kb. közepesre vesszük a hőmérsékletet.

Egy kisebb merőkanálnyit teszek bele a tésztából (így egy kb. 8-10 centiméteres kör lesz).

Másfél percig sütöm, majd megfordítom és a másik oldalát is másfél percig sütöm.

Én házi meggylekvárral találtam. :)