Mézes-gyömbéres fűszeres csirkeszárnyak

Name: Mézes-gyömbéres fűszeres csirkeszárnyak
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 kg csirkeszárny; 1 gerezd fokhagyma; ízlés szerint ugyanakkora darab gyömbér; 2 evőkanál méz; 1 kávéskanál só; 1 evőkanál zsiradék; 1 kávéskanál őrölt chili; 1/2 kávéskanál fekete bors; 1 kávéskanál petrezselyem; 1 kávéskanál szárnyas fűszersó (elhagyható); ízlés szerint teriyaki szósz (elhagyható, de ajánlom)

Renike @Aliceinbp

Mindig boszorkánykonyházok és ízeket keverek össze, de ez mennyei lett... Próbáljátok ki. ;)

Olvass tovább

Mézes-gyömbéres fűszeres csirkeszárnyak

Renike @Aliceinbp

Mindig boszorkánykonyházok és ízeket keverek össze, de ez mennyei lett... Próbáljátok ki. ;)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

2 adag

1/2 kgcsirkeszárny
1 gerezdfokhagyma
ízlés szerintugyanakkora darab gyömbér
2 evőkanálméz
1 kávéskanálsó
1 evőkanálzsiradék
1 kávéskanálőrölt chili
1/2 kávéskanálfekete bors
1 kávéskanálpetrezselyem
1 kávéskanálszárnyas fűszersó (elhagyható)
ízlés szerintteriyaki szósz (elhagyható, de ajánlom)

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

Nekem kacsazsírom volt, amit felolvasztottam.
Lereszeltem a fokhagymát, gyömbért majd teryaki szósz kivételével mindent összekevertem egy tálba, amivel megkentem a szárnyakat. 1 óra pihi.
2

Tepsi aljára sütőfóliát raktam, picit megzsíroztam, majd ráhalmoztam a csirkeszárnyakat, végül picit meglöttyintettem teriyaki szósszal, csak mert anélkül nekem nem élet az élet. :)
3

Lefedtem alufóliával, 180° előmelegített sütőben párolom fél órát.
4

Leveszem a fóliát és meglocsolom a szaftjával, majd visszateszem még kb. fél órára, 200° - ra.
Tízpercenként megforgatom a szárnyakat.
5

Krumplipürével tálaltam, de zöldség, zöldbab az igazi számomra hozzá.
Egészségetekre.