Rebus kentang dan haluskan sampe halus

Kemudian campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi aduk sampai rata

Kemudian masukkan kentang yg sudah di lembutkan, kuning telur dan susu cair dingin sedikit demi sedikit kemudian uleni pakai tangan sampai rata kemudian masukkan margarine uleni lagi.

Dan biar adonan makin kalis uleni di papan sambil taburi tepung terigu sedikit.. uleni sampai bner2 kalis

Kemudian iris mnjd beberapa bagian (sesuai selera) bentuk adonan bulat dan taruh ke loyang yg sudah di taburi tepung satu per satu kemudian diamkan slama 25 mnit.

Setelah 25 menit adonan mengembang kempiskan adonan kemudian cetak (lubangi tengahnya) diamkan lagi 20 mnit.

Setelah 20menit adonan siap goreng hingga wrn emas kecoklatan dan taburi gula halus atau toping sesuai selera.
Selamat mencoba ☺️