蔥油雞 容媽的快樂廚房 @cook_17979275 #紅白料理 繼續閱讀 #紅白料理 繼續閱讀 蔥油雞 容媽的快樂廚房 @cook_17979275 #紅白料理 繼續閱讀 #紅白料理 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30 分鐘 4人份 去骨雞腿 4 隻 蒜頭 5 粒 辣椒 2 根 蔥 2 根 香油 1 大匙 胡椒粉 1 大匙 鹽 2 小匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30 分鐘 1 材料說明，將蒜頭切成蒜片，辣椒切丁，蔥切丁。 2 鍋內水煮沸放入雞腿，蓋上鍋蓋，再次煮沸後轉中火燜煮15分鐘。 3 中火燜煮15分鐘後熄火，繼續蓋上鍋蓋燜15-20分鐘。（視雞腿大小及厚度決定調整時間） 4 夾出待微涼後切塊舖盤底。（雞湯留一碗備用，其餘另做高湯用） 5 炒鍋內放入香油，並將蒜片及辣椒炒香。 6 加入2匙鹽巴並灑上適量胡椒粉。 7 倒入雞湯並拌勻煮沸。 8 放入蔥花略煮15秒即可熄火。 9 將蔥醬汁淋在雞肉上即完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 14767249 已複製 容媽的快樂廚房 @cook_17979275 發布於 2021年03月22日 07:02 已追蹤 回追 追蹤 廚房是我的小天地，用心做好每一道菜！YouTube 訂閱【容媽愛下廚】餐餐有新菜色分享！臉書搜尋【容媽的快樂廚房】，更多家常料理，歡迎大家一起互相學習喔～ 繼續閱讀 留言 (4) 王如如 @j1200234 2022年06月23日 08:41 之后是冷吃嗎 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 蔥油雞 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌麻辣拌 涼拌川耳黃瓜 簡單料理 香菇玉米雞腿湯 醋溜高麗菜木耳 文昌梅子雞 蜜汁雞腿肉 麻油雞蛋麵線煎 日式醬油糖心蛋 (味付玉子) 巧克力蛋糕 蛋素(只用巧克力和雞蛋) 紅蘿蔔豆腐漢堡排 什錦蔬菜鮭魚拌飯 青芒果炒肉絲 山寨版 照燒脆皮鮮魚 洋蔥玉米豬肉絲蛋炒飯 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14767249
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