آرد رو توی 2مرحله با مواد مخلوط کردم. کشمش ها رو هم به آرد آغشته کردم و الک کردم تا آرد اضافی شون گرفته بشه.

کشمش ها رو هم اضافه کردم. خمیر رو به مدت 15 دقیقه داخل فریزر(یانیم ساعت داخل یخچال) گذاشتم تا منسجم تر بشه.

کف سینی توستر رو چرب و آرد پاشی کردم. البته توستر رو 10 دقیقه قبلش روشن کردم تا گرم بشه.

از مواد به اندازه گردو با دست برمی‌داریم و گوله میکنیم و با فاصله داخل سینی می‌گذاریم.برای من 9 تا شیرینی شد.

من دمای توستر رو روی 130حرارت پایین گذاشتم و سینی رو توی بالاترین طبقه توستر به مدت 10 دقیقه گذاشتم آخر سر هم 5 دقیقه المنت بالا رو روشن کردم و سینی رو طبقه پایین گذاشتم تا خوب مغز پخت شد

شما میتونید دافل فر با دمای170 درجه، طبقه وسط به مدت یک ربع این شیرینی خوشمزه رو آماده و نوش جان کنید. 💙