Palm Sugar Banana Cake

Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan- bahan dan loyang yg sudah dioles margarin dan tabur tepung atau oles carlo.
- 2
Panaskan oven di suhu 170° api atas bawah.
Kocok palm sugar dan margarin hingga lembut dan ringan, lalu masukkan telur satu persatu, kocok hingga sedikit mengembang. - 3
Saat dikocok adonan seperti mencair, tidak apa-apa karena gula palmnya. Lalu tambahkan tepung terigu + vanila sambil diturunkan speed mixer ke terendah. Mixer sebentar.
- 4
Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, mixer lagi sebentar hingga merata. Lalu tuang ke dalam loyang, hentakkan 3 x agar tdk tidak ada udara didalam adonan.
- 5
Beri topping chocochips, lalu panggang di oven yang telah dipanaskan tadi. Panggang selama 35-45 menit atau hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- 6
Setelah matang keluarkan dari oven lalu tunggu selama 5 menit, baru balik di cooling rack, hingga dingin. Potong sesuai selera, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar