Bakpao Kacang Merah 🍞🥜

Name: Bakpao Kacang Merah 🍞🥜
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung pro rendah (kunci biru); 1/2 sdt ragi; 1 sdt opaque white (optional); sejumput garam; 1 sdm margarin putih; secukupnya isian (pasta kacang merah, kacang hijau, coklat, dll)

Pink Marble @PinkMarble

Indonesia

Bakpap lembut sekali proofing. simple dan cepat!!

Lebih banyak

Bakpao Kacang Merah 🍞🥜

Pink Marble @PinkMarble

Indonesia

Bakpap lembut sekali proofing. simple dan cepat!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 pcs

250 grtepung pro rendah (kunci biru)
1/2 sdtragi
2 sdm gula pasir
1 sdtopaque white (optional)
100-120 ml air dingin
sejumputgaram
1 sdmmargarin putih
secukupnyaisian (pasta kacang merah, kacang hijau, coklat, dll)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. uleni hngga kalis.
2

Masukkan garam dan margarin uleni kembali hingga kalis. bagi adonan. beri isian.
3

Diamkan 30 menit. kukus selama 10 menit. angkat sajikan. (jika bakpao terlalu lama di kukus akan mengkerut, dan cegah agar bakpao tidak ter tetes uap air)