مراحل تهیه
- 1
آرد رو با حرارت ملایم تفت بدید تا خامی اون گرفته بشه و کمی تغییر رنگ بده اما تیره نشه
- 2
شکر رو به همراه شیر هم بزنید و بعد رو حرارت متوسط بذارید تا کمی قوام بیاد بعد زعفران دم کرده و هل رو به اون اضافه کنید و بذارید یکی دودقیقه با هم خوب مخلوط بشن در آخر گلاب رو اضافه کنید و بعد از یک دقیقه زیر مواد رو خاموش کنید
- 3
روغن و کره و رو توی ماهیتابه برید تا با هم مخلوط بشن و کم کم آرد الک شده رو اضافه کنید و هم بزنید
- 4
در آخر مخلوط شیر و زعفران رو کم کم به آرد اضافه کنید و هم بزنید با به غلظت دلخواهتون برسه بعد از خنک شدن حلوا هرجور که دوست دارید اون رو تزئین کنید نوش جان❤
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14781938




نظرات (4)