Zöldborsófőzelék
Egy nagyon egyszerű főzelék.
Elkészítés
- 1
Az olvasztott vajon kezd el a borsót “pirítani”, dinsztelni. Kb. 5 percig dinszteld, majd szórd meg a liszttel. Keverd el. Önts hozzá a húslevesből, keverd simára. Add hozzá a tejet. Ahogy sűrűsödik adagold a folyadékot amíg kellő sűrűségű nem lesz, majd add hozzá a tejszínt, cukrot, sót.
- 2
Főzd készre pár perc alatt (kb. 20). A végén vágott petrezselyemmel bolondítsd meg. Tálald tetszés szerint bármivel (tükörtojás, debreceni, sült kolbász, fasírt, pörkölt, rántott akármi) u.i.: a végén belekeverhetsz egy marék borsócsírát is.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14789672





Szöveges kommentek