इनस्टांट गुलाब जामुन(instant gulabjamun recipe in hindi)

Suman Chauhan @cook_17348019
इनस्टांट गुलाब जामुन(instant gulabjamun recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मिल्क पाउडर,सूजी और मैदा को एक बाऊल में डालकर अच्छे से मिला लें और दही और घी डाल कर अच्छी तरह से मिला लें और दूध की सहायता से नरम आटा गूँद लें और हाथों में घी लगा कर अच्छी तरह से मसाला लें।
- 2
अब चाशनी के लिए एक पेन में पानी डालकर उसमें चीनी डाले और इलायची पाउडर और गुलाब जल डाले चाशनी तैयार करें।
- 3
अब आटे को गुलाब जामुन के आकार में बना लें और एक कड़ाही में तेल या घी डालकर गरम करे और उसमें एक गुलाब जामुन डालकर धीमी आंच पर ब्राउन होने तक फ्राए करें।
- 4
सारे गुलाब जामुन इसी तरह से बना लें और तैयार करें और चाशनी बन जाये तो गैस बन्द कर दें और गुलाब जामुन को चाशनी में डाल कर अच्छी तरह से डुबा दे और 20मिनट के लिए रखें।
- 5
गुलाब जामुन तैयार हैं ड्राई फ्रूट डालकर सर्व करें।
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