ابتدا مواد اولیه لازم رو اندازه گیری کرده و دم دست میزاریم

بعد از اینکه از فر بیرون آوردیم روش رو با یک دستمال میپوشونیم و اجازه میدیم تا خنک بشه بعد از وسط با چاقوی اره ای کیک رو نصف میکنیم و روی کیک رو با شربت به وسیله برس مرطوب می کنیم بعد یک لایه خامه فرم گرفته روی کیک می مالیم لایه بعدی کیک رو روی لایه اول قرار می دیم و کمی روی اون فشار میدیم تا لایه ها به هم بچسبه.

روی لایه دوم هم با شربت مرطوب کرده و خامه کشی می کنیم کیک رو چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم و دوباره یک لایه دیگر خامه می زنیم و اجازه میدیم تا یک روز کیک تو یخچال بمونه ،بعد با چاقوی اره ای به شکل و اندازه دلخواه برش می زنیم

حالا با هر چی که دم دست دارین روشونو تزئین میکنید مثلا شکلات رنده شده یا آب شده انواع مغزها و یا پودر کاکائو و....
من اول روشون پودر کاکائو پاشیدم بعد تقریبا یک شربت غلیظ توت فرنگی درست کردم‌ توت فرنگی ها رو داخل شربت زدم و روی برشهای کیکم گذاشتم و بعد روی اونا شکلات آب شده ریختم

خییلی خوشمززه و عاالی بودن جاای همتون سبززز 🌷