Masak semua bahan isian (kecuali kelapa parut) dengan api sedang, setelah gula larut masukan kelapa, masak hingga air benar2 menyusut (hati2 gosong) angkat dan tunggu agak dingin

Campur semua bahan kulit, bertahap dari bahan kering lalu bahan basah, campur hingga tidak ada yg bergerindil, atau bisa disaring terlebih dahulu

Panaskan Teflon (me uk 16), dengan api kecil ke sedang, harus benar2 panas agar kulit dadar bertekstur ya bun, Lalu tuang 1sendok sayur adonan ke Teflon sampai bunyi ces,, lalu tunggu hingga adonan matang baru angkat, sambil memanaskan Teflon, masukan adonan, kedalam kulit yg sudah matang, lakukan sampai adonan habis