Kue Pepare

Hai.. teman2 CP tersayang..qiqi🤭
Mimi mau share resep kue pepare.
Ada yg rekues minta bikinin mendhut/ bugis, trs iseng deh karena adonan sama jadi ngambil dikit di bentuk yg beda..
Kudu telaten bgt,, ini juga krn mimi ga bisa mbentuk2 makanan dengan tingkat kenjlimetan diatas level 1 hehe..maunya yg biasa2 aja bentuknya..level 1 kaya mendut yg tinggal pulung2 jadi deh..
Yukk momsay ceki2 resepnya..
Source : BundaIndahAura
#GA_TheNextLevel
#Lihairecook9_Yogyakarta
Kue Pepare
Hai.. teman2 CP tersayang..qiqi🤭
Mimi mau share resep kue pepare.
Ada yg rekues minta bikinin mendhut/ bugis, trs iseng deh karena adonan sama jadi ngambil dikit di bentuk yg beda..
Kudu telaten bgt,, ini juga krn mimi ga bisa mbentuk2 makanan dengan tingkat kenjlimetan diatas level 1 hehe..maunya yg biasa2 aja bentuknya..level 1 kaya mendut yg tinggal pulung2 jadi deh..
Yukk momsay ceki2 resepnya..
Source : BundaIndahAura
#GA_TheNextLevel
#Lihairecook9_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Unti : tuang semua bahan ke dalam wajan, panaskan dengan api kecil smp gula larut dan tercampur rata. Masak smp tanak agar tdk mudah basi.
- 2
Pepare : Campur tepung, garam dan pasta pandan. Tuang santan hangat sedikit2 smp adonan kalis dan mudah dibentuk, santan ga harus habis ya.
- 3
Ambil secukupnya adonan, sesuai selera besar kecilnya, mimi pakai sekitar 35-40gr. Isi dengan unti secukupnya, tutup rapat dan bentuk bulat agak lonjong.
- 4
Bentuk garis2 pare dengan tusuk sate atau tusuk gigi, kukus di dandang yg sudah dipanaskan dan dialas daun pisang. Masak selama 15menit dengan dandang per 5menit dibuka agar kue tidak mengembang. Setelah matang oles minyak agar mengkilap.. siap deh disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar