Puding Susu Gyukaku

Apa yg paling kalian suka kalo makan di gyukaku? kalo aku bukan dagingnya, tp menanti bagian dessert nya biar bisa makan puding khas gyukaku yang lembut banget itu, apalagi dicampur pake eskrim vanilla nya wihh bisa abis bermangkuk-mangkuk wkwk
Puding Susu Gyukaku
Apa yg paling kalian suka kalo makan di gyukaku? kalo aku bukan dagingnya, tp menanti bagian dessert nya biar bisa makan puding khas gyukaku yang lembut banget itu, apalagi dicampur pake eskrim vanilla nya wihh bisa abis bermangkuk-mangkuk wkwk
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas kuning telur, sisihkan.
- 2
Panaskan perlahan susu, serbuk agar-agar, serbuk jelly, garam, dan gula sampai sedikit panas (jangan mendidih).
- 3
Tuangkan sedikit demi sedikit susu yang telah dipanaskan tadi ke kuning telur secara perlahan sambil diaduk. Tambahkan vanilla cair dan aduk merata. Panaskan kembali puding hingga sedikit mendidih.
- 4
Tuangkan puding ke dalam wadah dengan cara disaring agar tekstur halus, masukan ke dalam kulkas hingga dingin.
- 5
Untuk membuat saus caramel, panaskan gula dan air, jangan diaduk sampai berwarna coklat muda dan menjadi caramel.
- 6
Sajikan puding yang sudah dingin dan tuangkan caramel diatasnya. Puding siap dinikmati 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar