Mixed Fruit Cake
Cake buah2 kering...favorit keluarga. Kini jadi bakulan dapur ngebul aku🤭😍
Resepnya aku dpt dr ibu fatma bahalwan....yg slalu py resep2 handal 🥰
Mixed Fruit Cake
Cake buah2 kering...favorit keluarga. Kini jadi bakulan dapur ngebul aku🤭😍
Resepnya aku dpt dr ibu fatma bahalwan....yg slalu py resep2 handal 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dan gula, dgn speed sedang sampai kental berjejak. Sisihkan
- 2
Kocok mentega dan margarin hingga mengembang dan berwarna pucat. Campur kocokan kuning telur dan kocokan mentega dan margarin. Aduk rata (boleh dgn speed rendah). Masukan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk sampai rata.
- 3
Kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukan gula pasir sedikit demi sedikit kocok sampai firm peak. Masukan kocokan putih telur secara bertahap ke adonan, aduk sampai rata. Sisihkan
- 4
Siapkan mixed fruit lalu beri 1 sdm terigu, dan aduk. Pastikan semua terlapisi dgn tepung. Masukan buah2an kering yg sdh diberi tepung tdi. Aduk sampai rata lalu masukkan ke dalam loyang diameter 24 cm yg sdh dioles margarin.
- 5
Oven suhu 175 selama 15 menit, diawal dgn api bawah. Kemudian turunkan menjadi 150 selama 30 menit. Lalu pindah api atas sekitar 10 menit atau sesuaikan saja dgn oven yg dimiliki.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar