Tejfölös karaj
Az unalom és más receptek ihlette.
Elkészítés
- 1
A húsokat kiklopfoljuk, sózzuk borsozzuk, majd a felhevített olajon fehéredésig sütjük mind két oldalát.
- 2
Közben a karikákra vágott hagymát is elkezdjük megsütni. Nem kell nagyon megsütni.
- 3
Amikor a húsok megsültek, sütőapírral bélelt tepsibe helyezzük azokat.
- 4
Amikor a hagyma is megsült, arányosan rátesszük a hússzeletekre.
- 5
Kikeverjük a tejfölös mártást:
A sajtot apróra daráltam, majd a mustárral és a tejföllel összekevertem. Egy kevéske tejszínt is öntöttem rá, hogy ne legyen annyira sűrű. - 6
Rátesszük a hússzeletekre, majd a maradék főzőtejszínt ráöntjük az egészre.
- 7
200 C fokos Sütőben alufóliával letakarva 60 percig pároljuk, sütjük. Majd fólia nélkül megpirítjuk a tetejét. Rizzsel vagy krumplipürével találjuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek