કઢી (Kadhi Recipe In Gujarati)

Shivangi Raval @shivi_joshi
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ઉપરની સામગ્રી તૈયાર રાખી એક તપેલીમાં ખાટી છાશ અને ચણાનો લોટ નાખીને ઝરણી ફેરવી દો
- 2
ત્યારબાદ એક તપેલીમાં તેલ ગરમ મૂકી તેમાં રાઈ-જીરું મીઠા લીમડાના પાન લાલ સૂકું મરચું હળદર હિંગ નાખીને વઘાર તૈયાર કરો
- 3
હવે તેમાં છાશ અને લોટનું મિશ્રણ નાખી જરૂર મુજબ પાણી આદુ લીલુ મરચું મીઠું,અને હલાવી લો
- 4
આ રીતે તૈયાર થયેલ કાઢીને એક બાઉલમાં લઈ ઉપર કોથમીર છાંટીને સર્વ કરો તો તૈયાર છે.
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14816282










ટિપ્પણીઓ