चटपटी हरी मिर्च की सब्जी (Chatpati hari Mirch ki sabzi recipe in Hindi)
Monika Gupta @cook_14393513
चटपटी हरी मिर्च की सब्जी (Chatpati hari Mirch ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिर्ची को धोकर एक सूखे कपड़े से पोंछ लें
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अब मिर्ची को आठ भागों में कट कर ले
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कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें जब तेल गरम हो जाए तो उसमें जीरा हल्दी लाल मिर्ची धनिया पाउडर सौंफ पाउडर डालकर थोड़ी देर भूनें
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जब सारे मसाले भूल जाए तो उसमें कटी हुई मिर्ची डालकर अच्छे से मिलाएं और उसमें स्वाद अनुसार नमक डालें हैं और ढक कर थोड़ी देर पकाएं बीच-बीच में चलाते भी रहे जब मैं जब मिर्ची अच्छे से पक जाए तो उसमें अमचूर पाउडर डालकर मिलाएं चटपटी हरी मिर्च की सब्जी बनकर तैयार है सर्विंग बाउल में डालें और सर्व करें
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