Árvácska
Férjemnek ez a régi "családi" sütemény jutott az eszébe. Utána néztem és több receptből és az "eredeti" receptnek a segítségével sikerült megalkotnom ezt a finomságot. Köszönet Szilvinek az eredeti receptúra megszerzéséért! 🙏
Árvácska
Férjemnek ez a régi "családi" sütemény jutott az eszébe. Utána néztem és több receptből és az "eredeti" receptnek a segítségével sikerült megalkotnom ezt a finomságot. Köszönet Szilvinek az eredeti receptúra megszerzéséért! 🙏
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tésztákat külön-külön készítem el. A tojások sárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, hozzáadom a sütőport és a pudingport, majd belekeverem a tojásfehérjék felvert habját.
- 2
A rózsaszín és a sárga tésztát sütőpapírral kibélelt őzgerincformába öntöm és 180°-on kb. 18 percig sütjük.
- 3
A barna tésztát nagyméretű, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 180°-on kb. 13 percig sütjük. Sütés után a papír segítségével feltekertem, mint a piskótatekercset.
- 4
A kérmhez a tejben felfőzöm a pudingport, majd kihűtöm. A porcukrot a margarinnal kihabosítom, hozzákeverem a kihűlt pudingot is. (Az eredeti receptben citrom reszelt héja és leve is bele van keverve, nekem ez most nem volt itthon. Legközelebb teszek bele.)
- 5
A barna lapot kitekerem és rákenem a krém egy részét. A színes őzgerincformában sütött tésztákat hosszában kettévágom. Krémmel összeragasztok egy rózsaszín és egy sárga félrudat.
- 6
Egy felemás rudat teszek a barna lapra rákenem a megmaradt krémet és ráteszem a másik felemás rudat is, majd feltekerem.
- 7
Alufóliával jól összefogom és hűtőbe teszem.
- 8
Ujjnyi vastagra szeletelem. Én bevontam étcsokimázzal, de anélkül is nagyon finom. :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)