Gluténmentes grízes krémes
Ha tudom, hogy ilyen finom, már korábban megsütöm. Eddig rizsdara nélkül készítettem, de ez valami isteni!
Gluténmentes grízes krémes
Ha tudom, hogy ilyen finom, már korábban megsütöm. Eddig rizsdara nélkül készítettem, de ez valami isteni!
Elkészítés
- 1
Először a krémeket főzöm meg. Krém 1: a tejhez adom a rizsdarát, cukrot, sót és megfőzöm. Kevergetve kihűtöm. Krém 2: a tejben megfőzöm a pudingport. Kihűtöm, de ezt is kevergetem, hogy ne bőrösödjön be.
- 2
Míg hűlnek a krémek, megsütöm a lapokat. A lisztet, kakaóport, étk.keményítőt, szódabikarbónát, 80 g porcukrot elkeverem. A puha margarint, mézet, tojást, 3 ek porcukrot, tejet gőz fölött összeolvasztom, majd a lisztes keverékre öntöm.
- 3
Fakanállal alaposan összekeverem, hagyom 10 percig hűlni. Ne tegyünk hozzá több lisztet! Rizslisztes munkalapra kiteszem, 4 fele vágom, kigombócolom, és hagyom további 10 percig pihenni. Ekkor már nyújtható lesz. Benedvesítem a munkalapot, ráteszem a méretre vágott sütőpapírt (30*35 cm).
- 4
A sütőpapírt bőven lisztezem, ráteszem az első tésztát, és elnyújtom. Átteszem a tepsire, és 175 fokon sütöm 5-7 percig. Sütőfüggő a sütési idő!!!
- 5
Ha megsült, cukrászlapáttal leválasztom a sütőpapírról, és lecsúsztatom róla. Minden lapot így sütök meg. A maradék tésztadarabokat összegyúrom, elnyújtom, kiszaggatom, megsütöm, lekvárral összeragasztom, bevonom csokival. Semmi se mehet kárba. Így 10 db aprósütim is lett.
- 6
Míg hűlnek a lapok, elkészítem a krémet. A pudingot keverőtálba átteszem, és csomómentesre keverem. Hozzáadom felváltva a kockázott puha margarint, és a grízes krémet. Nagyon alaposan kihabosítom.
- 7
Most már csak össze kell állítani a sütit. Az alsó lapra kenem a krém felét. Ráteszem a második lapot, amire bőven teszek lekvárt. Ráteszem a harmadik lapot, arra a krém másik felét, majd ráteszem a negyedik lapot. Gőz fölött felolvasztom a csokit az olajjal, és a süti tetejére kenem. Hűtőben 1 napig hagyom puhulni. Nagyon finom süti! Érdemes rászánni az időt. Jó étvágyat!🐣🐇🐥🙂🙂
Hasonló receptek
-
Mézes krémes Mézes krémes
A legtöbb családban, ahol szeretnek sütni, biztos akad egy tuti, bevált mézes krémes recept is. Nálunk is ez a helyzet. Az eredeti még dédnagymamám receptje volt, amit kislánykoromban sokat készítettünk együtt. Ő mutatta meg a fortélyokat, amikre ennél a sütinél figyelni kell. Karácsonykor a menü kötelező része volt, de nálam húsvétkor is előkerül a régi, megsárgult, Mama kézírásával íródott recept :) a krém mennyiségét növeltem, én szeretem, ha jó puha ez a süti és a tetejére csak csokimázt teszek a főzött kakaós máz helyett. Ezt a receptet követve vékony lapok és sok krém a végerdmény, 1-2 nap után a lapok annyira beszívják a nedvességet, hogy szinte eltűnnek- ezt a sütit én így szeretem!
Györgyi Anikó -
-
Gluténmentes kókuszos- csokis szelet Gluténmentes kókuszos- csokis szelet
Azt a kókuszos- csokis sütit szeretem, ahol nem túl sok a kókusz, de nem túl sok a csoki sem. Tehát, harmónikus, kiegyenlített a kókusz- csoki arány. Ez a süti pont ilyen. Nagyon finom, mivel a tésztájában nincs méz, ezért 6 óra múlva már fogyasztható is. De persze minél többet áll, annál finomabb.
-
Finom krémes gluténmentesen Finom krémes gluténmentesen
"Gluténevő" korszakomban gyakran készítettem ezt a süteményt, ez a legkisebb gyermekem kedvence. Úgy érzem, hogy a GM változat sem okoz csalódást. 30x40-centiméteres tepsiben készült.
-
Gluténmentes csokis- narancsos süti Gluténmentes csokis- narancsos süti
Ez valami brutál finom lett! Tortának is el tudom képzelni, 6-8 tortalappal, nagyon mutatós lenne. A mandula ropog a rétegek között. A narancs lekvárt 2 éve készítettem, nagyon finom, igazi kiegészítője az étcsokinak. -
Gluténmentes szlovák krémes, ahogy én készítem Gluténmentes szlovák krémes, ahogy én készítem
Ennek a krémesnek a krémje eredetileg vajas krém. Mivel nem szeretem a vastag vajas krémeket, így a sima krémes krémjét tettem bele. Brutál finom lett! A tészta puha, nem keményedik meg sütés után. Mézes krémesnek is alkalmas. -
-
Mézes krémes Mézes krémes
A lányom kedvenc sütije. Már régen sütöttem. Nyáron a nagy melegben ritkán sütök krémes sütiket, de most már lehet, mert hidegebb az idő. Jó ha előző nap készítjük, így van ideje megpuhulni.
-
Mézes krémes glutén- és laktózmentesen Mézes krémes glutén- és laktózmentesen
Vannak receptek, amelyeket még nem gluténmentesitettem. Nem is értem mire vártam, de most már ez így esett. Elérkezett az idő, a családi mézes krémes is elkészült végre. Óvatosan kóstoltam, mert ennek igazán finom íze volt régen. A férjem szeme felcsillant, ez nagyon finom lett. 😋 Aggódtam, hogy esetleg száraz lesz, vagy csak úgy törik majd és szeletelhetetlen lesz. De nem, tökéletes az állaga, mindene. Aki ehet búzából készült sütiket az is nyugodtan elkészítheti a receptet, akkor a búzadarából 5 evőkanállal kell és talán kevesebb joghurt vagy tejföl a tészta összeállításához.#gluténmentes #laktózementes #mézes #krémes
-
Gluténmentes Oreo keksz barna rizslisztből Gluténmentes Oreo keksz barna rizslisztből
#glutenmentes Van már Oreo receptem, de az lisztkeverékes. Ez a recept azért született, hogy aki nem tud beszerezni lisztkeveréket, el tudja készíteni ezt a kekszet. -
Gluténmentes babapiskóta rizsliszttel Gluténmentes babapiskóta rizsliszttel
Nagyon rég szerettem volna babapiskótát sütni, mivel a bolti gluténmentes iszonyat drága. A véletlennek köszönhetem, hogy megszületett a recept. Néró teasüti tökéletes recept kikísérletezésén fáradozok, és ezen közben jött az isteni szikra😂😂. -
Grízes mézes 🍯 Grízes mézes 🍯
Bebepiskóta RECEPTJE!Én csak lelkes használója vagyok.😊Isteni finom, az az igazi mézes íz. 🍯😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek