کیک خیس پرتقالی
این کیک رو با ماهیتابه رژیمی پختم و از عطر و مزه خوبش هر چی بگم کم گفتم امیدوارم درست کنین و لذت ببرین
کیک خیس پرتقالی
این کیک رو با ماهیتابه رژیمی پختم و از عطر و مزه خوبش هر چی بگم کم گفتم امیدوارم درست کنین و لذت ببرین
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و 1 لیوان از شکر و وانیل رو خوب هم میزنیم تا غلیظ و کشدار بشه بعد بهش روغن و 1 لیوان سر خالی از آب پرتقال رو اضافه میکنیم و کمی هم زده، رنده پوست پرتقال رو اضافه کرده آرد و بکینگ پودر الک شده رو کم کم اضافه و مخلوط میکنیم
- 2
ماهیتابه رو کاغذ روغنی انداخته و چرب کرده مایه کیک رو میریزیم و صاف میکنیم 40 تا 45 دقیقه روگاز با شعله پخش کن و شعله ملایم میذاریم بپزه بعد برمیگردونیم یک ربع تا 20 دقیقه طرف دیگه هم بپزه
- 3
در فاصله پخت کیک سس رو آماده میکنیم بقیه آب پرتقال و نصف لیوان شکر و نشاسته ذرت رو مخلوط کرده روی گاز با حرارت کم هم میزنیم تا بحوش بیاد و غلیظ بشه بعد میذاریم سرد شه تو سس م میتونیم رنده پوست پرتقال بریزیم من نزدم
- 4
سس رو میذاریم ولرم بشه و وقتی کیک ولرم هست میریزیم روش و یک ساعت زمان میدیم به خوردش بره میتونین کیک رو برش بزنین یا سوراخ های ریز با سیخ چوبی بزنین سس بهتر به خوردش بره من یکم سوراخ سوراخ کردم و نصف سس رو روش ریختم بعد از نیم ساعت یرگردوندم کاغذ روغنی رو جدا کردم و بقیه سس رو پشتش ریختم بعد گذاشتم نیم ساعت دیگه بمونه بعد برش زدم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات (8)
☘فروردین ماهتون بخیر و نیکی
☘کارتون عااااااااااالیه مثل خودتون گ🌹له😚😚😚