سيميت مهشيد پز
#نان_سيميت
پيج قبليم در كوكپد از دسترسم خارج شده خوشحال ميشم اينجا دنبالم كنيد.
.
اسم این نون رو زیاد شنیده بودم و تو کافه ها هم دیده بودم ولی تا حالا خودم درست نکرده بودم تا اینکه الچین سانگو(بازیگر ترک مورد علاقم) اینو درست کرد منم دیگه درست کردمووو عاشقش شدم
سيميت مهشيد پز
#نان_سيميت
پيج قبليم در كوكپد از دسترسم خارج شده خوشحال ميشم اينجا دنبالم كنيد.
.
اسم این نون رو زیاد شنیده بودم و تو کافه ها هم دیده بودم ولی تا حالا خودم درست نکرده بودم تا اینکه الچین سانگو(بازیگر ترک مورد علاقم) اینو درست کرد منم دیگه درست کردمووو عاشقش شدم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا مایع خمیر و شکر را در یک لیوان بریزید و هم بزنید تا حل شود سپس رویش را بپوشانید و به مدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید
- 2
حالا در این میان باقی مانده نمک را در باقی مانده آب حل کرده و با آرد مخلوط کنید.مایع خمیر آماده شده را افزوده و هم بزنید و ورز دهید
- 3
حالا روغن رو افزوده و هم زدن و ورز دادن را ادامه دهید تا خمیر بکدست شود. خمیر را به شکل توپ در بیاوردید و داخل ظرفی چرب بگذارید و ۳ ساعت در جای گرمی نگه دارید
- 4
حالا بعد از ۳ ساعتخمیر حجیمشده را بیرون اورده و ورز دهید و بعد به اندازه نارنگی های کوچک کوچک خمیر رو جدا کنید.
- 5
خمیر های نارنگی طورتون رو دونه دونه به شکل لوله مانند در بیارید و ابتدا و انتهای آنها را به بچسبانید بک دایره درست بشه(بهتره هر ۲ تا رو اینشکلی کنید)
- 6
شیره انگور رو با آب مخلوط کنید و با قلم مو به روی خمیر بزنید و کنجد هم روش بپاشید
- 7
۱۵ دقیقه همونطوری تو سینی فر بذارید استراحت کنه و بعد بگذارید تو فر با دمای ۱۹۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه تا بپزه و طلایی شه
- 8
نوش جان♥️🌺
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)